气相色谱法（gas chromatography，gc）是一种分离和定量分析化合物的常用方法。对于voc中的醛酮含量测定，以下是测定步骤：

1. 采集样品：使用voc释放量环境舱收集voc样品，然后采样器采集空气中的voc样品。常见的采样器包括吸附管和固相微萃取器（solid phase microextraction，spme）。

2. 样品制备：将采集的样品用适当的溶剂溶解或吸附到固相萃取柱中。

3. 气相色谱分析：将样品注入气相色谱仪中，通过气相色谱分离出样品中的化合物，并使用检测器检测化合物的信号强度。对于醛酮，常用的检测器包括火焰离子化检测器（flame ionization detector，fid）、电子捕获检测器（electron capture detector，ecd）和质谱检测器（mass spectrometry detector，msd）等。

4. 数据处理：将气相色谱仪得到的数据进行处理和分析，通过比对标准品或者内标法等方法定量醛酮的含量。

需要注意的是，气相色谱法在测定醛酮含量时需要一定的仪器设备和操作技能，同时对样品的制备和采集也有要求，因此建议在专业人员的指导下进行操作。